ワイン卸販売
レストアでは全国の飲食店に向け、ワインの卸販売を行なっております。
ソムリエくんが実際に店舗様へ訪問し、ヒアリングさせていただきながらワインをセレクトいたします。卸販売を希望のお客様は、以下お問い合わせフォームよりご連絡ください。
後日こちらからご連絡をさせていただきます。
RESTOREセレクトワイン導入店舗
海畑マルシェ太陽
地元食材を使った新鮮なお魚料理が楽しめて、すべての食材にこだわりと愛が感じられるとても素敵な逗子にあるお店です。
ワインは新鮮なお魚料理に合うミネラルと酸を感じるナチュラルワインを中心にセレクトしています。
SANGA(サンガ)
ウォーターフロントダイニング
横須賀市長井にある絶品お魚料理が楽しめるイタリアン。個人的にはバスクチーズケーキが死ぬほどうまい!
ワインは絶品お魚料理に合うクラシックで品のあるワインを中心にセレクトしています。
三浦市にある食べられるのに市場に出回ることができない余剰野菜、未利用魚を使ったお魚料理やジビエ料理が楽しめるお店。私も週一で通う常連です。
ワインはジビエに合う熟成赤ワインやミネラリーな白ワインを中心にセレクトしています。
MOGURA バル
石川県金沢市にある洋風イタリアンバル!私がオーナーさんと同じ石川県の高校に通っていたご縁がありセレクトさせてもらってます。
ワインはカジュアルに美味しいワインを中心に、他では飲めないようなレアシャンパーニュなどもセレクトしています!
Bar beans
代官山にある会員制のbar。私のサッカー仲間が店長をしております。カラオケもあって、美味しいお酒とともに代官山の夜を満喫できます。
ハイクオリティのナチュラル白ワインを3種セレクトしております!
楚々soso HAYAMA
葉山にある築100年の古民家を再生した複合施設「楚々」。
私も週一でカフェ利用させてもらってます。
ゆったりと時間を楽しめる最幸の空間に合う美味しいグラスワインをセレクトしました。