腸食キムチ工房 ととのい
〜腸活でハッピーの伝染〜
～胃腸から元気に。毎日が整う、発酵キムチ～
神奈川県横須賀市久里浜の商店街にある「腸食キムチ工房 ととのい」では、胃腸を元気にする“腸活キムチ”と発酵ごはんをご提供しています。
市販のキムチとの違いは、保存料・化学調味料・白砂糖不使用であること。
素材選びから仕込みまで、すべて「胃腸にやさしく」「自然に発酵させる」ことにこだわっています。
腸活キムチ
～９年間のうつ病を腸活ごはんで卒業～
店主西村が、「私の経験で、同じように悩み苦しむ人を笑顔にしたい」という想いから作った腸活キムチです。
食べた人の胃腸を元気にし、胃腸に悩みを抱える方、ご家族、大切な人たちの健康を腸活キムチがサポートします。
腸活商品は、腸活キムチを中心に醤油麹、万能おみそ、週替わりキムチ、腸活ドレッシングなど、たくさんのラインナップがございます。
店主 西村五月
～「腸活キムチで身体の調子を整え、毎日うんちが出る生活を！」～
9年間のうつ病を腸活ごはんで卒業した経験をもとに、インスタグラム1,6万フォローワーさんを中心に食事指導や、ワークショップなどを開催。
全国でワークショップを行う中で、フォローワーさんたちが日頃から気軽に腸活できる環境づくりをしたいという想いが強くなり、2024年2月に横須賀市久里浜で「腸食キムチ工房ととのい」をオープン。
現在は店舗を運営しながら、食事相談やカウンセリング、イベントなどを行い、「腸活でハッピーの伝染」をテーマに活動を展開。
お店では腸活ごはんとキムチを提供し、オンライン販売にて全国のフォローワーさん、胃腸を元気にしたい方へ、腸活商品を届けている。
おすすめ商品
"腸活キムチ辛口”
ととのい1番人気の定番商品。 胃腸への負担を考え、ニンニクや唐辛子の量を抑えているので、毎日食べられる腸活キムチです。 りんごの甘みと野菜の旨みをたっぷりと感じます。
"週替わりキムチ”
ととのいの発酵食品がお試しサイズで楽しめる詰め合わせBOX。 たくさんの種類を試したい方は、詰め合わせボックスがおすすめです。ギフトとしても大人気！
腸HAPPY詰め合わせBOX”
ととのいの発酵食品がお試しサイズで楽しめる詰め合わせBOX。 たくさんの種類を試したい方は、詰め合わせボックスがおすすめです。ギフトとしても大人気！
腸活キムチは店頭ではもちろん、オンラインショップ、サブスクでもお買い求め頂けます。