11月のおすすめワイン
① サラローラ
2021VTがようやく入りました。レストア本店でも大人気のオレンジワイン！
毎年即完売のワインのため、今回は大人買いしました！
早い物勝ちなので、無くなる前にお早めに買っていただきたい！
マスカット由来のモスカートという品種を使い、圧倒的にフローラルなアロマ、今年のVTは更に熟度が高め！バランスを取るためにピノ・ビアンコも混ぜることで余韻はほんのりビターに。飲んだことがない人は必ず飲んでみてほしい！
②サンジョヴェーゼ/レ・ポタッツィーネ
「気絶するほどに美しい」と称賛されたポタッツィーネのワイン。
わずか5haという所有畑のため、生産量は極わずか。
レストアでも6本しかもらえませんでした。
気絶するほどに美しい赤ワイン、残り３本です！！
③レノス・ビアンコ
イタリアのサルデーニャで造る無濾過白ワイン！
柑橘系の味わいが特徴のヴェルメンティーノに、10％モスカートをいれることで、ドライでありながらも華やかな味わいに。
女性がお好きな白ワインです！
