ワインショップレストア
ポートマーケット店
2022年10月28日にリニューアルオープンしたいちごよこすかポートマーケット内にワインショップレストアをオープンしました。
いちごよこすかポートマーケット内の食事を楽しみながら、グラスワインとボトルワインを楽しむことができる角打ちワインショップです。
僕らが3店舗目をやると決めた理由は「よこすかをもっと魅力的な街に」を体現できる場所であると確信できたからです。
施設内の他の飲食店さんの食事に彩りを与えるような、そんなワインショップにできたら良いなと思っています。
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角打ちワインショップ
日替わりでたくさんの種類のグラスワインが楽しめる角打ちワインショップです。
基本的にはスパークリング１種、白２種、赤３種、オレンジワインの７種類+週末１種みたいな形でセレクトしております。グラスは800円~1,000円がメイン価格です。
ワインショップレストアの角打ちは味わい別にグラスワインをセレクトしています。
白であれば、フレッシュタイプとフルーティータイプ。
赤であればフレッシュ、フルーティー、濃厚タイプとお客様のお好みの味わいに合わせてセレクトしております。
お客さんとカウンターでお話しながら、グラスワインが飲めて、ボトルワインが買える。
ワインはたくさんの種類をただ並べるのではなく、自身の厳選した本当においしいワインのみに特化し、魅せる売り場にしました。
こだわりのワインの中から、お客様のお好みに合わせてご提案させていただきます。
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ワインへのこだわり
ワイン商社で３年間修行したソムリエくんが、自身の好きなイタリアワインを中心に、世界各国の厳選ワインを取り揃えております。
クラシックワイン、モダンワイン、自然派ワイン、ナチュラルワイン、様々なジャンルの中から『おいしさ』と『造り手のストーリー』に重きを置き、ジャンルレスなセレクトを行っております。
基本的にはお好みの味わいやお値段に合わせてご提案いたします。
購入したボトルを店内で飲まれる場合は、小売価格+抜栓料1,000円で飲むことができます！
より美味しいワインをよりお手頃に飲んでいただける仕組みをレストアはご用意しております。買って帰れるし、中でも飲むことが可能です。
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飲食店も買えるお店
僕たちは「よこすかをもっと魅力的な街に」を理念に掲げております。
よこすかの飲食店の方々が、僕らのセレクトしたワインでよりよいお店づくりになるのであれば、こんなに嬉しいことはありません。
セレクトワインは陳列しているワイン以外のものも仕入れることが可能です。
お店に合うワイン、好みに合わせて、取引しているインポーターさんの様々なワインの中から最適なワインをご提案させていただきます。
配送サービスは行っておりませんが、お店に来ていただき、お店のことなどをディスカッションさせていただき、ご提案できたらと思っております。
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月別おすすめワイン
月別におすすめワインを3つご紹介してます！
１月のおすすめワインを３本ご紹介します。 3本セットでご購入頂くと、通常11,450円のところを12％引きの10,000円でご購入頂けます。 店頭でもオンランショップでもセット販売しております！
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